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このスクールの別日の習い事

トップページ「日本酒 」入門講座

※既に他にも希望者がエントリーされているレッスンです!

最少遂行人数あり

定員あり 7 7

開催日時:[オープン]東京都新宿区

「日本酒 」入門講座

申込状況
男性 0/4 残り4
女性 1/4 残り3
おススメの年代 一般
(全年代)
受講料(税込) 6,000

「日本酒の勉強を始めたい!」そんな全ての皆様へ!
私たち日本人の「国酒」である日本酒は、巧みな日本人の技による
優れたお酒です。身近なこれらのお酒を改めて知ることで、
新しく奥深い世界が広がります。

<こんな方におすすめ>
・これから日本酒の勉強をはじめたい方
・来年のSAKE DIPLOMA講座の受験を検討されている方
・日本酒をもっと美味しく飲みたい!という方
ぜひご参加くださいませ。

レッスン内容

ジャンル
料理全般,趣味・ライフスタイル全般
習得内容
日本酒の基礎知識を身に付け、比較テイスティングを通して
日本酒の魅力を発見する入門講座です。

テイスティングは様々な飲み方10パターンをご用意
JSA SAKE DIPLOMAの方式で、テイスティンググラスを使用して行います。

<内容>
【1】基礎知識編①
・日本酒の特性
・日本酒の製造

【2】基礎知識編②
・原料米について
・水について

【3】テイスティング編Ⅰ
日本酒10パターン
・外観・香り・味わいのスリーステップで表現してみよう
・飲み方の提案
(冷酒と燗酒違い)

担当講師は赤星講師
SAKE DIPLOMA受験対策講座の講師も務め、
「説明が明快でわかりやすい!」と定評の講師です!
開催日時
[オープン]単発コース
最少遂行人数
男性4名 申込状況:0名
女性4名 申込状況:1名

こちらは「タイミングが合えば参加したい」という希望者を募り、一定数に達した際にスクールと希望者で日程を確定するシステムです。本申込みではありませんので、まずはお気軽にご希望ください(この段階ではアローハポイント購入の必要はありません)!

こんな方におすすめ
注意事項
希望者の状況により、レコール・デュ・ヴァン恵比寿校での開催も可能です。

開催場所

開催場所名
レコール・デュ・ヴァン新宿校
住所
東京都新宿区東京都新宿区新宿3-3-2新宿地下鉄会館6F マップを開く
アクセス
新宿3丁目C4出口出て左折
すぐのイシバシ楽器の入ったビル6F

講 師

赤星ゆかり

プロフィール
AISイタリアプロフェッショナル・ソムリエ
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
[ソムリエ受験対策講座/SAKEDIPLOMA講座担当]

赤星ゆかりからのメッセージ
人と人とのご縁を大切に、心を込めて皆様にお酒の奥深い世界をご案内していきたいと思います。ご自身でつけた知識はあなただけのもの、誰にも盗むことができない一生の財産です。知名度や肩書きはありませんが、「人情派ラテンソムリエ」として、明るく熱くご指導させていただくことが私の強みです。

レコール・デュ・ヴァンでは手厚くキメの細かいフォローが定評の赤星講師。講師着任初年度よりソムリエ一次試験2年連続合格率100%を誇るのもうなずけます。

企業情報

スクール名
レコール・デュ・ヴァン
企業名(個人の場合は代表者名)
株式会社 レコール・デュ・ヴァン
拠点名
レコール・デュ・ヴァン新宿校
住所
東京都新宿区新宿3-3-2新宿地下鉄会館6F
営業時間
平日13-21時
土日11-20時
講師数
80人

レコール・デュ・ヴァン の 開 催 予 定 の レ ッ ス ン

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